JAKARTA (iPOLICENews) – Laman Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional dari Bank Indonesia mencatat kenaikan signifikan dalam harga cabai, dengan peringkat tertinggi pada cabai rawit merah di Maluku mencapai Rp 143.750 per kilogram pada 5 Desember 2023. Situasi serupa terjadi di Kalimantan Tengah dan Sulawesi Utara, sementara DKI Jakarta mencatatkan harga Rp 116.500 per kilogram.
Rata-rata harga cabai rawit merah secara nasional juga mengalami kenaikan, mencapai Rp 94.300 per kilogram pada tanggal yang sama. Angka ini menunjukkan peningkatan sebesar 4,08 persen atau Rp 3.700 dibandingkan dengan hari sebelumnya.
Tidak hanya cabai rawit merah, namun jenis cabai lainnya juga mengalami kenaikan harga. Cabai merah besar, sebagai contoh, mencatatkan kenaikan tertinggi sebesar 12,19 persen atau Rp 8.150, dengan harga mencapai Rp 75.000 per kilogram. Cabai merah keriting juga mengalami kenaikan signifikan menjadi Rp 75.350 per kilogram, sementara cabai rawit hijau mempertahankan harga di Rp 67.100 per kilogram.
Informasi serupa juga terpantau di Situs Panel Harga Pangan dari Badan Pangan Nasional (Bapanas). Pada 5 Desember 2023, harga rata-rata nasional cabai rawit merah menanjak 3,69 persen menjadi Rp 88.070 per kilogram, sedangkan cabai merah keriting mencapai Rp 68.970 per kilogram.
Menurut Panel Harga Pangan Bapanas, kenaikan harga cabai merah keriting paling tinggi terjadi di Jawa Barat, mencapai Rp 100.000 per kilogram. Sementara itu, kenaikan harga cabai rawit merah tertinggi juga tercatat di Jawa Barat, mencapai Rp 120.000 per kilogram.
Menteri Perdagangan, Zulkifli Hasan alias Zulhas, saat mengawasi harga bahan pokok di Pasar Johar Baru, Jakarta Selatan pada 4 Desember 2023, mengakui bahwa harga cabai rawit merah menjadi sorotan. Dengan harga mencapai Rp 120.000 per kilogram, jauh dari Harga Acuan Pembelian (HAP) pemerintah sebesar Rp 40.000-Rp 57.000 per kilogram, Zulhas menyatakan niat pemerintah untuk mensubsidi biaya angkut guna menekan harga cabai.
Zulhas menegaskan bahwa Kementerian Perdagangan akan terus mencari solusi untuk mengatasi kenaikan harga cabai, menyadari bahwa hal tersebut dapat berdampak pada tingkat inflasi di negara ini. (RS/TMP/IPN)
